Főétkezés
Fűszeres kelbimbópogácsa
Talán említettem már jónéhányszor, hogy imádom az egyszerű de nagyszerű
2022.09.30.
Nincs hozzászólás
Ha egészséges, tápanyagdús és finom recepteket keresel, jó helyen jársz. Az általam összeállított ételek többsége állati eredetű összetevőktől és minden fő allergéntől mentes (glutén, tej, tojás, szója, általában a dió- és mogyoróféléktől is), ezen felül nem tartalmaznak kukoricát, finomított olajokat sem.
Legtöbb receptem hisztaminszegény vagy „hisztaminmentes”. A „hisztaminmentes” megjelölés nálam azt jelenti, hogy a hisztamintáblázat alapján a recept a kezdeti „nullás” diétába illeszthető, míg a hisztaminszegény receptek esetében az összetevők között már egy-két alacsony/közepes hisztamintartalmú alapanyag is szerepelhet. Fontos azonban, hogy teljesen hisztaminmentes étel nincsen, és a tolerálhatóság kapcsán rendkívül sok múlik az alapanyag minőségén, frissességén is, nem beszélve az egyéni toleranciáról, amit elsősorban az egyéni ételintoleranciák és allergiák befolyásolhatnak. Ezen kívül különböző egészségügyi problémák (fruktózérzékenység, inzulinrezisztencia, pajzsmirigy diszfunkciók, ösztrogéndominancia…) esetén is különböző szempontokat érdemes mérlegelni az étrend összeállításakor, így kérlek a receptjeimet minden esetben igazítsd saját állapotodhoz!
A hosszútávú cél azonban mindig egy minél színesebb, változatosabb étrend kialakítása, és bízom benne, hogy ebben Neked is a segítségedre lehetek!
Talán említettem már jónéhányszor, hogy imádom az egyszerű de nagyszerű
Na sorakoznak itt tovább a sütemények, amik egy cukrászdában is
Végre elhoztam a céklafasírtos hummusztál receptet, amit a Tökmag vegán
Korábban már találkozhattatok nálam vöröslencsés recepttel, ami hisztaminérzékenyeknek elsőre meglepő
Te is bajban vagy a sós nasikkal? Zavar, hogy minden
Nincs szükséged a teljes Hisztaminkalauzra? A receptes kiadvány már külön
Ideje volt már valami jó kis gluténmentes-vegán, hisztaminszegény ebéd receptnek…
Örülök, hogy rátaláltál az oldalamra, szívből remélem, hogy számodra is hasznos tartalmakat találsz majd itt. Ezen a felületen egyedi receptekkel, hasznos tippekkel és folyamatosan bővülő tudásanyaggal találkozhatsz az ételérzékenységekről és intoleranciákról, kiemelten a hisztamin intoleranciáról.
Ha követnéd mindennapjaim, figyeld az Insatgram, Facebook és Tiktok oldalam, és iratkozz fel a hírlevelemre, hogy azonnal értesülj legújabb receptjeimről!
Talán említettem már jónéhányszor, hogy imádom az egyszerű de nagyszerű
Na sorakoznak itt tovább a sütemények, amik egy cukrászdában is
Végre elhoztam a céklafasírtos hummusztál receptet, amit a Tökmag vegán
Korábban már találkozhattatok nálam vöröslencsés recepttel, ami hisztaminérzékenyeknek elsőre meglepő
Te is bajban vagy a sós nasikkal? Zavar, hogy minden
Nincs szükséged a teljes Hisztaminkalauzra? A receptes kiadvány már külön
Ideje volt már valami jó kis gluténmentes-vegán, hisztaminszegény ebéd receptnek…
Örülök, hogy rátaláltál az oldalamra, szívből remélem, hogy számodra is hasznos tartalmakat találsz majd itt. Ezen a felületen egyedi receptekkel, hasznos tippekkel és folyamatosan bővülő tudásanyaggal találkozhatsz az ételérzékenységekről és intoleranciákról, kiemelten a hisztamin intoleranciáról.
Ha követnéd mindennapjaim, figyeld az Insatgram, Facebook és Tiktok oldalam, és iratkozz fel a hírlevelemre, hogy azonnal értesülj legújabb receptjeimről!
Célom a hisztaminérzékenyek és ételérzékenységekkel küzdők segítése receptekkel és hasznos tippekkel. Szeretném megmutatni, hogy a mindenmentes táplálkozás is lehet változatos, tápanyagdús és élvezetes!
