Ultragyors hisztaminszegény energiabomba. Mindig probléma, hogy a nagy rohanásban sokak számára nehézség előre készülni, így viszont könnyedén csábulhatunk el valami ultrafeldolgozott/adalékos élelmiszer láttán is. A gyors receptjeimmel ezen szeretnék könnyíteni.
Ez nem egy fogyókúrás harapnivaló, de nem is kell belőle sokat enni, hogy jó nagy energialöketet adjon. Egészséges zsírforrás, és bár szénhidráttartalma is van rendesen, de a felszívódást lassítja a benne lévő zsír, rost és fehérjetartalom. És mielőtt értetlenkedne valaki a narancs láttán – narancsolajat használok, amivel hisztamindiétában is nyugodtan lehet probálkozni, mivel ezt a narancs héjából nyerik ki, és nem szokott problémát okozni. Tudátok? 😊
Ez egy krémesebb, lágy desszert, szerintem nagyon fincsi lett, és bízom benne, hogy itt is sikere lesz! 😊
Recept
Hozzávalók
- 100g bio dió*
- 200g friss datolya (magozva)
- 40 g mandula / kesuvaj (100%-os, lehetőleg bio pl. dm)
- 20g gm bio zabpehely
- 3 csepp vadnarancs olaj (doterra)
- 1 csapott tk őrölt kardamom
*hisztamindiétában egyéni toleranciád szerint használj makadámdiót, mandulát vagy kesudiót!
Elkészítés
- Tegyünk minden összetevőt egy aprítógépbe, és dolgozzuk össze alaposan.
- Teáskanályi adagokból formázzunk golyókat, és készen is vagyunk! Ha szeretnéd, akkor darált mandulába, földimandulalisztbe vagy kókuszreszelékbe is forgathatod! Tároljuk hűtőben.
Na hát ez aztán tényleg pikk-pakk megvan és nem lehet elrontani sem! 😊 Remélem, Ti is szeretni fogjátok!
Szeretettel,
Detti
