Egy sós rágcsa, amit imádni fogsz! Nem tudom, a hisztaminérzékeny sorstársaim, vagy azok, akik esetleg egyszerre glutén-, szója- és tejérzékenyek, hogy vannak vele, de én eddig nem igen találtam olyan sós rágcsát a rizschipsen kívül, amit nyugodt szívvel fogyaszthatok, és még ízlik is. Ezt a receptemet egy bolti keksz ihlette, és nagyon boldog voltam, mikor a reményeim beteljesültek, és egy sokkal finomabb, mellékízmentes kekszet tudtam készíteni magamnak. Sok “mindenevő” ismerősöm is kóstolta, szóval mini piackutatással is alá tudom támasztani, hogy ez egy nagyon finom, és egyáltalán nem “mentes ízű” keksz. Mindemellett természetesen egészséges, allergén- és hisztaminmentes, és még vegán is. Na de akkor mi is van benne?

A barna rizsliszttel szuper jó ropogós kekszeket lehet készíteni, de ezt hagyományos rizsliszttel is helyettesítheted. A varázs összetevők azonban a fűszerek, az oregánó és a kakukkfű! Az oregánó erős antioxidáns hatású, míg a kakukkfű remekül támogatja az immunrendszert, együtt pedig nagyon különleges ízvilágot érhetünk el velük! A receptet tovább csavartam a lenmagpehellyel is, ami pedig az egyik legjobb omega-3 zsírsav forrás.

Remélem, kellőképpen felcsigáztalak, úgyhogy most lássuk is ezt a szuper finom és egészséges, egyszerűen elkészíthető oregánós-kakukkfüves kréker receptet!