AJÁNLÁSOK

HUSZÁR ZSUZSANNA

mikrobiom specialista, vegán táplálkozási tanácsadó | www.etrendezo.info

Mindig nagy örömmel látom, ha valaki saját kezébe veszi az egészségét: elmélyül a táplálkozástudományban, keresi a megoldásokat, és aztán személyre szabja azokat. Ha pedig mindennek az eredményét kész megosztani másokkal, az csak a hab a (mentes) tortán. Mindenkinek ajánlom Bernadett receptjeit, mert nemcsak fantáziadúsak, de mögöttük áll a magas fokú táplálkozási tudás és elhivatottság, amellyel létrehozta őket.

GELENCSÉR HAJNALKA

funkcionális táplálkozási szakértő | www.gelencserhajni.hu

Detti receptjei gondosan válogatott hozzávalókból készültek és alaposan kidolgozottak, amelyeket többször elkészített és finomhangolt annak érdekében, hogy minél tökéletesebb legyen az összetétel és az állag is. Nagy segítséget nyújtanak mindazoknak, akik ételérzékenységgel küzdenek, legyen az hisztamin-, laktóz-, tejfehérje-, gluténérzékenység, vagy sok más. Az ünnepi időszak különösen nehéz lehet az ételérzékenyek számára, ám ezekkel a fantasztikus receptekkel senkinek sem kell lemondania a finom falatokról! A receptek mindenféle allergéntől és adalékanyagtól mentesek, hiszen az egészségünk az első, vigyázzunk rá!

TANÁCS ATTILA

mesterszakács, fejlesztőséf | www.mindenmentesfozosuli.hu

Kedves Olvasó! Szeretettel ajánlom figyelmetekbe nem csak a recepteket, de Detti jövőbeli munkásságát is. Oktatással foglalkozó szakemberként, tudom, hogy a tudás hatalom, de ha az jó kezekben van, óriási értékké válhat. Detti munkáját nézve épp ennek lehetünk tanúi. Egy fiatal hölgy céltudatos törekvése, egy csodálatos cél érdekében. Kell ennél több? Gondolatai, elszántsága, és ahogy mindezt teszi, példaértékű. Egyre többen vagyunk, akik tudjuk, hogy ebben a harcban minden apró lépés számít! Köszönöm, hogy kis füzetben megosztod tudásod, tapasztalatod, segítve ezzel mindennapjainkat.