{"id":6155,"date":"2022-09-04T22:42:39","date_gmt":"2022-09-04T20:42:39","guid":{"rendered":"https:\/\/mentesutakon.hu\/?p=6155"},"modified":"2023-02-22T09:16:36","modified_gmt":"2023-02-22T08:16:36","slug":"miert-novenyi-alapu-eteleket-talalsz-nalam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/miert-novenyi-alapu-eteleket-talalsz-nalam\/","title":{"rendered":"Mi\u00e9rt n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9teleket tal\u00e1lsz n\u00e1lam?"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Mentes\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Mi\u00e9rt n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9teleket tal\u00e1lsz n\u00e1lam?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Felmer\u00fclhetett Bennetek a k\u00e9rd\u00e9s, hogy mi\u00e9rt van az, hogy egy j\u00f3 ideje m\u00e1r csak n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9teleket l\u00e1ttok n\u00e1lam. Van, akinek ez tetszik, van, akinek pedig nem, (b\u00e1r a t\u00f6bbs\u00e9gnek \u00fagy gondolom igen) mindenesetre szeretn\u00e9m helyretenni az ezzel kapcsolatos dolgokat, \u00e9s n\u00e9mi magyar\u00e1zattal szolg\u00e1lni az okair\u00f3l. Ezt szeretn\u00e9m a k\u00f6vetkez\u0151kben n\u00e9h\u00e1ny pontban \u00f6sszefoglalni Nektek.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

1. Mi\u00e9rt kezdtem el cs\u00f6kkenteni az \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1s\u00e1t?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gondolom nem lep meg senkit, hogy az els\u0151 sz\u00e1momra az eg\u00e9szs\u00e9g. Amikor eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi okokb\u00f3l szigor\u00fa di\u00e9t\u00e1ba kezdtem, h\u00e1rom f\u0151 ok miatt cs\u00f6kkentettem az \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1s\u00e1t:<\/p>\n

1. Allergi\u00e1t mutattak ki n\u00e1lam a tejfeh\u00e9rj\u00e9re \u00e9s a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9re is, \u00edgy nem volt k\u00e9rd\u00e9s, hogy ezeket nem fogyasztom.<\/p>\n

2. A hisztamindi\u00e9ta miatt nagyon megterhel\u0151nek \u00e9reztem, hogy fokozottan \u00fcgyeljek a h\u00fasok frissess\u00e9g\u00e9re, \u00edgy ezt is egyre ritk\u00e1bban fogyasztottam.<\/p>\n

3. Az \u00e1llati eredet\u0171 term\u00e9kek cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9vel \u00f6sszess\u00e9g\u00e9ben nagyon sok javul\u00e1st \u00e9reztem magamon k\u00edv\u00fclr\u0151l-bel\u00fclr\u0151l, emellett m\u00e1r a csirkeh\u00fas fogyaszt\u00e1sa is kezdett egyre kev\u00e9sb\u00e9 j\u00f3l esni. \u00dagy \u00e9reztem, nem tudok a megfelel\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171 h\u00fashoz jutni, amit nyugodt sz\u00edvvel el tudok fogyasztani.<\/p>

M\u00e1r r\u00e9ges-r\u00e9g egy veg\u00e1n di\u00e9ta hat\u00e1r\u00e1n \u00e1lltam, azonban a hisztamindi\u00e9ta kezdeti szakasz\u00e1ban egy\u00e9rtelm\u0171 volt, hogy a megfelel\u0151 feh\u00e9rjebevitelhez sz\u00fcks\u00e9gem van h\u00fasra  is, hiszen a legjobb n\u00f6v\u00e9nyi feh\u00e9rjeforr\u00e1sok egy r\u00e9sze ki volt z\u00e1rva az \u00e9trendemb\u0151l (h\u00fcvelyesek (lencse, sz\u00f3ja, babf\u00e9l\u00e9k), gomb\u00e1k, bizonyos magvak). Be\u00e1ll\u00edtottam magamnak egy kiegyens\u00falyozott \u00e9trendet alkalmi h\u00fasfogyaszt\u00e1ssal (ekkor is ink\u00e1bb kacs\u00e1t vagy vadlazacot fogyasztottam), f\u0151k\u00e9nt n\u00f6v\u00e9nyi alapokon, amivel siker\u00fclt is vissza\u00e1ll\u00edtanom a szervezetem egyens\u00faly\u00e1t, \u00e9s fokozatosan egyre t\u00f6bb \u00e9telt tudtam vissza\u00e9p\u00edteni az \u00e9trendembe.
<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

2. Mi\u00e9rt javaslom az \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerek fogyaszt\u00e1s\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9t?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Erre most nagyon r\u00f6viden \u00e9s t\u00f6m\u00f6ren szeretn\u00e9k v\u00e1laszolni, mert egy\u00e9bk\u00e9nt a v\u00e9gtelens\u00e9gig lehetne r\u00f3la pro \u00e9s kontra \u00e9rveket sorolni, illetve szakmai vit\u00e1kba bonyol\u00f3dni, ami nem c\u00e9lom ezzel a szem\u00e9lyes hangv\u00e9tel\u0171 besz\u00e1mol\u00f3val.<\/p>

Teh\u00e1t r\u00f6viden: a v\u00f6r\u00f6s h\u00fasok, rossz min\u0151s\u00e9g\u0171 feldolgozott h\u00fask\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyek (virslik, felv\u00e1gottak\u2026) k\u00e1ros eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi hat\u00e1sait m\u00e1r egy\u00e9rtelm\u0171en kimutatt\u00e1k (els\u0151sorban a r\u00e1k kialakul\u00e1s\u00e1val hozhat\u00f3 \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sbe), \u00e9pp\u00fagy, ahogyan az ipari tejterm\u00e9kek eset\u00e9ben (legink\u00e1bb a gyullad\u00e1skelt\u0151 hat\u00e1s, magas hormontartalom kapcs\u00e1n). Ebbe most m\u00e9lyebben nem menn\u00e9k bele, de ha \u00e9rdekel Titeket, k\u00e9s\u0151bb sz\u00edvesen \u00edrok r\u00f3la r\u00e9szletesebben, ahogyan arr\u00f3l is, hogy fenntarthat\u00f3s\u00e1gi okokb\u00f3l mi\u00e9rt hatalmas probl\u00e9ma az ipari \u00e1llatteny\u00e9szt\u00e9s.<\/p>

Ez azt jelenten\u00e9, hogy egy\u00e1ltal\u00e1n nem szabadna ezeket fogyasztani? T\u00e1vol \u00e1lljon t\u0151lem, hogy ezt \u00e1ll\u00edtsam. Viszont szeretn\u00e9m felnyitni az emberek szem\u00e9t, hogy napjainkban mennyire t\u00falz\u00e1sba vissz\u00fck az \u00e1llati eredet\u0171 term\u00e9kek fogyaszt\u00e1s\u00e1t. Lehet mondani, hogy az ember mindenev\u0151, de ez a m\u00e9rt\u00e9ktelen h\u00fas-, tej- \u00e9s toj\u00e1sfogyaszt\u00e1s egy cseppet sem term\u00e9szetes. (Most egy \u00e1tlag h\u00e1ztart\u00e1sr\u00f3l besz\u00e9lek, ahol nem telhet el egy \u00e9tkez\u00e9s a fentiek n\u00e9lk\u00fcl.) Az \u00e9n \u00e1ll\u00e1spontom az, hogy a mennyis\u00e9g helyet adjunk ink\u00e1bb a min\u0151s\u00e9gre. V\u00e1lassz\u00e1tok a szabadtart\u00e1s\u00fa \u00e1llatok h\u00fas\u00e1t \u00e9s toj\u00e1s\u00e1t, felv\u00e1gottakb\u00f3l pedig minimum 90%-os h\u00fastartalm\u00fa term\u00e9keket, de a legjobb, ha a s\u00f3n k\u00edv\u00fcl semmi egy\u00e9b adal\u00e9k nincsen benne! Tejterm\u00e9kek eset\u00e9ben pedig egy\u00e9rtelm\u0171en csak a min\u0151s\u00e9gi h\u00e1zi \u00e9s a bio term\u00e9kek m\u00e9rt\u00e9kletes fogyaszt\u00e1s\u00e1t aj\u00e1nlom. Teh\u00e1t m\u00e9g egyszer hangs\u00falyozn\u00e1m, hogy nem mondom azt, hogy mindenki azonnal t\u00e9rjen \u00e1t teljesen n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9trendre.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

3. Akkor mi\u00e9rt vannak mostan\u00e1ban teljesen n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa receptjeim?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Erre a v\u00e1lasz egyszer\u0171, de m\u00e9gis \u00f6sszetett. Az egyik ok, hogy a fentiekb\u0151l kifoly\u00f3lag \u00e9s egy\u00e9b hat\u00e1sok r\u00e9v\u00e9n \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, hogy az eg\u00e9szs\u00e9gem \u00e9s a k\u00f6rnyezet v\u00e9delm\u00e9\u00e9rt, a lelki b\u00e9k\u00e9m \u00e9rdek\u00e9ben (n\u00e1lam ez els\u0151sorban annyit tesz, hogy er\u0151szakmentesen t\u00e1pl\u00e1lkozzak) kb. 2 h\u00f3napja teljesen n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sra t\u00e9rtem \u00e1t, azaz m\u00e1r nem fogyasztok semmilyen \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszert. Ugye \u00edgy meg\u00e9rtitek, hogy m\u00e1r sz\u00edvesen \u00e1llok neki kacs\u00e1t s\u00fctni vagy m\u00e1jat pir\u00edtani\u2026<\/p>

A m\u00e1sik dolog pedig, amit tapasztalok, hogy a legt\u00f6bbeknek pontosan az esik nehez\u00fckre, hogy kital\u00e1lj\u00e1k, n\u00f6v\u00e9nyi alapanyagokb\u00f3l hogyan lehet teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171, laktat\u00f3 fog\u00e1sokat k\u00e9sz\u00edteni. \u00c9n pedig ezt szeretn\u00e9m megmutatni, hogy nem kell h\u00fas ahhoz, hogy egy teljes, gusztusos \u00e9s \u00edzletes \u00e9telt \u00e1ll\u00edtsunk \u00f6ssze. Szeretn\u00e9k m\u00e1sokat kreativit\u00e1sra \u00f6szt\u00f6n\u00f6zni \u00e9s arra, hogy min\u00e9l t\u00f6bb eg\u00e9szs\u00e9ges n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa dolgot fogyasszanak. B\u00edzom benne, hogy az \u00e9telfot\u00f3im l\u00e1tt\u00e1n m\u00e9g egy nagy h\u00fasev\u0151nek is \u00f6sszefuthat a ny\u00e1l a sz\u00e1j\u00e1ban, \u00e9s meg tudom mutatni, hogy nem csak a h\u00fas lehet a f\u0151\u00e9tel, minden m\u00e1s pedig csak k\u00f6ret.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

4. Akkor csak n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9trenddel foglalkozom \u00e9s mindenkinek ezt aj\u00e1nlom? \u2013\nNEM!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Az oldalamat l\u00e1tva van, aki esetleg elriadhat, hogy ha elj\u00f6n hozz\u00e1m tan\u00e1csad\u00e1sra, a kez\u00e9be nyomok egy veg\u00e1n \u00e9trendet. Akiben ez felmer\u00fcl, hadd nyugtassam meg, hogy ez nincsen \u00edgy. Minden \u00e9trendet az \u00fcgyfelem eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e1llapot\u00e1hoz \u00e9s szem\u00e9lyes preferenci\u00e1j\u00e1hoz igaz\u00edtom. Vannak olyan esetek (pl. PCOS), amikor kifejezetten javaslom a n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9trendet, \u00e9s vannak, amikor egy\u00e9rtelm\u0171en sz\u00fcks\u00e9g van \u00e1llati eredet\u0171 feh\u00e9rjeforr\u00e1sokra is (pl. kezd\u0151 hisztamindi\u00e9ta). Emellett minden szervezet egy\u00e9ni, m\u00e1s az em\u00e9szt\u00e9s\u00fcnk, anyagcser\u00e9nk, \u00edgy nincs egyetlen \u00e9trend, ami mindenki sz\u00e1m\u00e1ra megfelel\u0151 lenne.<\/p>

\u00c9n pedig senkire sem er\u0151ltetek r\u00e1 egy n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9trendet, mert \u00fagy gondolom, ez egy olyan elhat\u00e1roz\u00e1s, ami \u0151szint\u00e9n, bel\u00fclr\u0151l kell j\u00f6jj\u00f6n. Tudom, hogy ez sokak sz\u00e1m\u00e1ra elk\u00e9pzelhetetlen, sok\u00e1ig \u00e9n sem tudtam, hogyan lehet felv\u00e1gott \u00e9s sajt n\u00e9lk\u00fcl \u00e9lni, de ezt m\u00e1r \u00e9vek \u00f3ta siker\u00fcl teljes\u00edtenem, \u00e9s m\u00e1r egy cseppet sem \u00e9rzem lemond\u00e1snak.<\/p>

Ha \u00e9rdekel Titeket, hogy mire \u00e9rdemes figyelni a n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa di\u00e9t\u00e1ban; hogy hogyan oldom meg \u00edgy az \u00e9tkez\u00e9semet ak\u00e1r a mindennapokban, ak\u00e1r utaz\u00e1skor; vagy hogy mit sz\u00f3l hozz\u00e1 a k\u00f6rnyezetem \u00e9s ezt hogyan kezelem, \u00edrj\u00e1tok meg, \u00e9s folytatom a t\u00f6rt\u00e9netet! \ud83d\ude42<\/p>

Rem\u00e9lem, \u00e9rdekes \u00e9s hasznos olvasm\u00e1nyt tudtam hozni sz\u00e1motokra!

Tov\u00e1bbi sz\u00e9p napot!
Szeretettel,
Detti<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mi\u00e9rt n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9teleket tal\u00e1lsz n\u00e1lam? Felmer\u00fclhetett Bennetek a k\u00e9rd\u00e9s, hogy mi\u00e9rt van az, hogy egy j\u00f3 ideje m\u00e1r csak n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9teleket l\u00e1ttok n\u00e1lam. Van, akinek ez tetszik, van, akinek pedig nem, (b\u00e1r a t\u00f6bbs\u00e9gnek \u00fagy gondolom igen) mindenesetre szeretn\u00e9m helyretenni az ezzel kapcsolatos dolgokat, \u00e9s n\u00e9mi magyar\u00e1zattal szolg\u00e1lni az okair\u00f3l. Ezt szeretn\u00e9m a k\u00f6vetkez\u0151kben […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6156,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-6155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6155"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6155\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mentesutakon.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}